Detta upplägg passar dig som:

Känner att alla eller vissa nyckelpersoner behöver mer kunskap och förståelse för er specifika HACCP 👉 Vid en anpassad utbildning lägger vi fokus på att alla, oavsett vilken roll de har, ska förstå syftet med er HACCP.

Vill få en specialinriktad utbildning på just de livsmedel som ni producerar, med fokus på er HACCP 👉 Under denna utbildning så arbetar vi med er egna HACCP och just de faror som ni har. Vi blandar teoretisk och praktiskt arbete så att all personal förstår att de har en avgörande roll för era faror och era produkters kvalitet.

Har flera personer som behöver gå utbildning och vill kostnadseffektivisera samtidigt som så många som möjligt får ta del av kunskapen om er HACCP 👉 Om ni är flera personer som behöver gå en HACCP-utbildning så kommer ni få mer ut av att gå en anpassad utbildning.

Har en HACCP-grupp där ni behöver öka samarbetet och förståelsen för hur varje gruppmedlem kan bidra till HACCP-arbetet 👉 Varje medlem har sin unika roll och det är viktigt att veta vilken den är och hur man bidrar. Detta går vi igenom tillsammans.

Har personal som gör de kontroller de ska, men kanske utan förståelsen varför de gör dem 👉 Att förstå varför man göra vissa kontroller och vilka faror man förebygger är en nyckel för att kvalitetsarbetet ska tas på allvar och för att i sin tur leverera produkter av hög kvalitet. Då vi jobbar med er specifika HACCP så kikar vi på era faror och går igenom den så att förståelsen finns på plats efter avslutad utbildning.

I slutet av utbildningen kommer ni ha en ökad förståelse för er HACCP och hur ni som ett team kan arbeta med den för att producera livsmedel med högsta säkerhet och av högsta kvalitet. 

LIVE online eller på plats hos er

Under två dagar kommer jag ta dig igenom