Livsmedelskonsultens

Blogg

Här lär du dig allt du behöver till din livsmedelsverksamhet!

”Kan innehålla” – nya riktlinjer förändrar synen på allergenmärkning

”Kan innehålla” – nya riktlinjer förändrar synen på allergenm ...

Cecilia Blomster

Nya riktlinjer förändrar synen på ”Kan innehålla”-märkning. Lär dig vad PAL, referensdoser och riskbedömningar innebär och hur du som kvalitetsan ...

Utbildning i livsmedelshantering – vad krävs egentligen?

Utbildning i livsmedelshantering – vad krävs egentligen?

Cecilia Blomster

Vad är HACCP och hur hjälper den dig i ditt företag? + GRATIS ARBETSMALL

Vad är HACCP och hur hjälper den dig i ditt företag? + GR ...

Cecilia Blomster

Så skapar du korrekt livsmedelsmärkning och undviker vanliga misstag + GRATIS checklista

Så skapar du korrekt livsmedelsmärkning och undviker v ...

Cecilia Blomster

Vad är egenkontroll och HACCP + GRATIS MALL

Vad är egenkontroll och HACCP + GRATIS MALL

Cecilia Blomster

I detta inlägg får du lära dig vad egenkontroll och HACCP är och vilka som måste ha det. Du får även en kostnadsfri arbetsmall för egenkon ...